第11章 甘雨精心制作的番茄鸡蛋(第2页)
她翻出脑海里的菜谱,又重新看了一遍。
看得很详细。
油温慢慢提升,直至开始冒气。
随着时间越来越长,热气也越来越多。
“喂,你看不到油红了吗?”
林橙看着呆愣的甘雨,满脸不解。
“呀!”被喊醒的甘雨看到眼前的景象,惊慌失措。
“现在怎么办林橙?油要烧焦了吗?”
“放心,油不会烧焦,红油只是会让鸡蛋熟得更快,也容易烧得更老,你放进去赶紧搅拌就行。”
听到林橙的话,甘雨放下心来。
她一手拿着鸡蛋碗,一手拿着炒勺。
准备放入鸡蛋后,立马就进行搅拌。
那么此时,不出意外的情况下,就要出意外了。
呲啦!
嘭!
鸡蛋倒进去的那一刻,浓烟腾腾升起,热油与水分交接,瞬间朝着四方溅射出去。
“啊!”
甘雨大叫一声,跑了。
林橙:?
他眼疾手快,立马上前关了火。
不是姐们,你要把我家点了啊?
“林橙,油都溅我身上了,你看我这衣服脏的。”
甘雨低头看着自己白色的衣服上,溅了零零点点的的油污。
林橙揉了揉太阳穴,走过去拉起她的手,来到油锅前。
此时的油锅已经安静了很多,只有滋滋的小声响。
“你不要怕,炒菜溅油是很正常的事情。”
他握着甘雨的手背,用炒勺搅拌里面的鸡蛋。
搅散之后盛了出来。
“这不是很简单嘛。”