第72章（第3页）

大家已经很熟悉李欢歌的家了，第一眼又看到了熟悉的沈小坤。

他穿着一个套装的短裤短袖，推开门来到了院子里。

沈旗撅着腚搬过来一个炉子，正在生火。

“你在做什么？要用这个炉子做早餐吗？”沈小坤问。

沈旗“嗯”了一声，还在忙活着。

沈小坤觉得有趣，搬了个小马扎坐下看了起来。

火生好了，沈旗回到屋里搬出来一盆面糊，然后去院子里的小杂物间搬出来一个黑乎乎的大铁饼，直接放在了炉子上。

那个大铁饼有两个提的耳朵，圆乎乎像是凸透镜一般，鼓出来一个弧度。

“你坐我马扎干什么？再去搬一个。”

沈旗一把抽掉了沈小坤屁股下的马扎，把沈小坤摔了个屁股蹲儿。

一坐下，沈旗拿了个木质带柄工具就在面糊子里用力搅拌了起来。

“解释一下呗？”沈小坤重新搬了椅子凑过来。

沈旗笑呵呵道：

“这个黑疙瘩叫鏊（ao，四声）子，是专门用来烙煎饼的。”

“这个带柄的木质弧形板子叫篪（chi，二声）子，是用来推动面糊子的。”

沈旗拿起来一个手掌大的东西，看似是布做的，上面黑乎乎裹着一层油。

“这个叫油褡子，是用十几层布缝制的方形擦子，上面渗着食油，用来擦鏊子，为防煎饼粘连鏊子揭不下来……”

沈小坤看着油褡子，顿时皱了皱眉。

“这玩意儿看起来……好脏！”

“你确定能用来擦鏊子？”

第123章

沈旗不满皱了皱眉。

“你懂个屁！这玩意是咱老祖宗经过多年试验做出来的最合理的工具！”

“那这个呢？”沈小坤指着一个一头圆一头平的木板问。

“这玩意叫刮子，用来把厚的地方刮平，让煎饼变薄的。”

正聊着，沈旗用篪子蒯了一团面糊，啪得一声甩在了鏊子上。

然后握着篪子快速操作起来，一点点摊在了鏊子上。

这一手娴熟的动作直接把沈小坤看呆了。

这么六的吗？

……

演播厅里，苏星竹发出一声哈哈大笑。